Le strutture
Il negozio
Un negozio di tradizioni e sapori autentici
Lo spaccio di vendita, situato nel cuore della nostra azienda, è il luogo dove la tradizione incontra la qualità.
Qui potrete trovare i prodotti che rappresentano la nostra filosofia di agricoltura biologica e sostenibile, frutto del lavoro quotidiano della nostra famiglia.
Dal Parmigiano Reggiano stagionato, ai salumi preparati secondo le antiche ricette norcine, ogni prodotto racconta la storia di una passione tramandata di generazione in generazione.
Una scelta vasta e genuina
La nostra selezione di prodotti offre una vasta gamma di eccellenze, dai formaggi, come il Parmigiano Reggiano DOP e la caciotta fresca, ai salumi tipici della tradizione, tra cui il prosciutto di Parma e il salame.
Ma non ci fermiamo qui: potrete trovare anche una ricca scelta di vini locali, marmellate artigianali e l’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia. Ogni prodotto è il frutto della nostra dedizione e del legame con il territorio, per offrirvi sapori autentici e di qualità.
Una filiera controllata dalla fattoria alla vostra tavola
Il nostro negozio rappresenta l’ultimo anello di una filiera corta e controllata, che parte dai nostri campi e arriva direttamente nelle vostre case.
Ogni prodotto è realizzato con materie prime coltivate e lavorate in azienda, assicurando massima tracciabilità e qualità certificata.
Scegliere i nostri prodotti significa portare a tavola sapori autentici e genuini, frutto di un’agricoltura e un allevamento rispettosi dei cicli naturali
Orari e accoglienza
Dal Lunedì al Sabato
8:45 – 12:30
15:30 – 19:00
L’interno del nostro spaccio dove avremo il piacere di accogliervi
Il magazzino del Parmigiano Reggiano adiacente allo spaccio
Continua la scoperta di Fattoria Rossi
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