Description
Lo Strolghino è un piccolo salame, rinomato per la sua morbidezza e il suo gusto delicato.
Realizzato con carni magre di alta qualità, ottenute dalle rifilature della coscia dei nostri suini allevati allo stato semibrado e nutriti esclusivamente con materie prime selezionate, lo Strolghino rappresenta un’espressione della tradizione che valorizza ogni parte del suino.
Questa particolare selezione di carni conferisce al salame una consistenza tenera e un sapore che invita a essere consumato fresco, celebrando la genuinità della materia prima.