Description
Confezione Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. 100 ml
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Bollino Aragosta è il più acetoso dei Balsamici Tradizionali, con un invecchiamento di almeno 12 anni.
Questo tempo di maturazione gli conferisce un profumo delicato e un’acidità piacevolmente intensa, ideale per creare armonia nei piatti grazie alla sua acidità volatile.
Il Bollino Aragosta, tutelato dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, è una delle tre classificazioni – insieme al Bollino Oro e Argento – che identifica prodotti con differenti periodi di affinamento, sempre superiori a 12 anni.
