Description
La Pancetta Canusina è un salume tipico dei colli reggiani, noto per il suo sapore speziato e intenso, che racchiude tutta la tradizione e il gusto della lavorazione artigianale locale.
Viene prodotta utilizzando esclusivamente la pancia fresca del suino, arricchita con una selezione di condimenti naturali dosati in quantità “segrete”, una caratteristica che rende unica ogni fetta e regala a questo salume una personalità inconfondibile.
La qualità superiore della carne dei nostri suini, allevati con attenzione al loro benessere, garantisce un prodotto finale di alta qualità, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.