Abbinamenti e ricette
Cialde di Parmigiano croccanti
Preparazione
? min
Difficoltà
Facile
Perfette come snack o per accompagnare zuppe e insalate.
Ingredienti
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Preparazione
1.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio.
2.
Disponi piccole quantità di Parmigiano grattugiato formando dei dischi.
3.
Cuoci finché il formaggio si scioglie e diventa dorato.
4.
Lascia raffreddare su carta da forno per renderle croccanti.
